Wielkanoc to taki szczególny czas w ciągu roku, kiedy spotykamy się całymi rodzinami, siadamy przy suto zastawionych stołach i, popijając wódeczkę, rozprawiamy o rzeczywistości. W …

Kochani! Sytuacji panującej obecnie w Polsce i na świecie nie zmienimy, ale możemy zmienić nastawienie i wykorzystać ten trudny, ale i wyjątkowy czas, aby zrobić …

Słyszeliście, że w zjedzenie pięciu jabłek dziennie powoduje chudnięcie? Prima aprilis! Słabe? No może w nabieraniu ludzi nie jestem najlepsza, ale za to przygotowałam dla …

Zastanawiając się nad tym wpisem nie wiedząc dlaczego, przypomniała mi się Pani doktor na której zajęcia uczęszczałam w trakcie studiów na Politechnice Łódzkiej. Prowadząca ta …

Kiedy zaczynałam swoją drogę jako dietetyk, to wszystko wydawało mi się takie proste. Na uczelni powtarzano mi, jakie rozwiązania wprowadzać na wypadek określonej jednostki chorobowej, …

Dzisiaj czeka na Was batat w innej odsłonie – bardziej tradycyjnej i przyciągającej na myśl domowe rodzinne obiady. Kopytka z batatów to trochę słodsza wersja …

Bataty to krewniacy ziemniaków, którzy swoją pomarańczową barwę zawdzięczają antocyjanom oraz wysokiej zawartości beta-karotenu. 100 g słodkich ziemniaków zapewnia pełne zapotrzebowanie dzienne na witaminę A …

Ciasta czekoladowe to łakocie o które najczęściej dostaję zapytania w swoim gabinecie. Z racji na to, że nie zabraniam podopiecznym włączania słodkich smaków do ich …

Dieta w PMS, czyli jak naturalnie zwalczać wahania nastroju, wilczy apetyt oraz uporczywe obrzęki   Cykl menstruacyjny kobiety możemy podzielić na trzy fazy – folikularną, …

Cukier a substancje słodzące – czym są oraz jakie są między nimi różnice   Cukier to krystaliczny produkt pozyskiwany na skutek przerobu buraków cukrowych (cukier …

Jedz, aby odżywiać swoje ciało, nie aby karmić emocje. W dzisiejszych czasach powyższe powiedzenie okazuje się w stu procentach trafione. Jedzenie bowiem,  przestało pełnić jedynie rolę …